Giáo trình enzyme
Gồm 9 chương: Mở đầu, phương pháp nghiên cứu enzyme; cách gọi tên và phân loại enzyme; cấu trúc phân tử enzyme; tính đặc hiệu của enzyme; cơ chế tác dụng, động học và sinh học enzyme; công nghệ enzyme và ứng dụng.; TM tài liệu tham khảo tr. 118 -...
Đã lưu trong:
主要作者: | Đỗ, Quý Hai |
---|---|
其他作者: | Trần, Thanh Phong |
格式: | 图书 |
语言: | Undetermined |
出版: |
Huế
Đại học Huế
2008
|
主题: | |
在线阅读: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29045 |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
相似书籍
-
Enzym học
由: Nguyễn, Văn Mùi
出版: (2012) -
Giáo trình Enzyme
由: Đỗ Quý Hai
出版: (2008) -
Bài giảng Enzyme học
由: Đỗ Quý Hai -
Giáo trính Enzyme
由: Mai, Xuân Lương
出版: (2010) -
Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
由: Lâm, Tố Uyên
出版: (2012)