Giáo trình enzyme

Mã QR

Giáo trình enzyme

Hiển thị phiên bản (1) khác

Gồm 9 chương: Mở đầu, phương pháp nghiên cứu enzyme; cách gọi tên và phân loại enzyme; cấu trúc phân tử enzyme; tính đặc hiệu của enzyme; cơ chế tác dụng, động học và sinh học enzyme; công nghệ enzyme và ứng dụng.; TM tài liệu tham khảo tr. 118 -...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Đỗ, Quý Hai
Tác giả khác:	Trần, Thanh Phong
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Huế Đại học Huế 2008
Những chủ đề:	Hóa sinh > Enzyme > Giáo trình; Công nghệ sinh học > Enzyme
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29045
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Enzym học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2012)

Giáo trình Enzyme
Bỡi: Đỗ Quý Hai
Được phát hành: (2008)

Bài giảng Enzyme học
Bỡi: Đỗ Quý Hai

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
Bỡi: Lâm, Tố Uyên
Được phát hành: (2012)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Được phát hành: (2013)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2012)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
Bỡi: Đỗ, Thị Thu Trang
Được phát hành: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cần
Được phát hành: (2010)

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
Bỡi: Nguyễn, Phạm Tuấn
Được phát hành: (2011)

Enzym học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2014)

Công nghệ Enzym /
Được phát hành: (2004)

Công nghệ Enzym /
Được phát hành: (2004)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
Bỡi: Trần, Thị Yến Minh
Được phát hành: (2011)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
Bỡi: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Được phát hành: (2019)

Cộng nghệ enzym
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym
Được phát hành: (2012)

Công nghệ Enzym
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bé Lan
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
Bỡi: Lý, Phương Trúc
Được phát hành: (2010)

Fundamentals of enzyme kinetics
Bỡi: Cornish-Bowden, Athel
Được phát hành: (1995)

Công nghệ sinh học. Tập 3, Enzyme và ứng dụng
Bỡi: Phạm, Thị Trân Châu
Được phát hành: (2011)

An introduction to enzyme and coenzyme chemistry
Bỡi: Bugg, Tim
Được phát hành: (1997)

Enzymes in industry : production and applications
Bỡi: Enzymes in industry : production and applications
Được phát hành: (2007)

Enzymes in industry : Production and application
Được phát hành: (2007)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /
Được phát hành: (2012)

Advances in enzymology and related areas of molecular biology
Được phát hành: (2007)

Bài giảng Công nghệ Protein & Enzyme
Bỡi: Nguyễn Phú, Thọ
Được phát hành: (2018)

Enzym học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2012)

Công nghệ sản xuất Enzym, Protein và ứng dụng
Được phát hành: (2012)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
Bỡi: Cao, Thị Mỹ Hội
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
Bỡi: Trần, Bạch Long
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
Bỡi: Dương, Đỗ Thành Lân
Được phát hành: (2010)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Phú
Được phát hành: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
Bỡi: Trần, Thanh Trúc
Được phát hành: (2011)

Ngành công nghệ sinh học Bài giảng Emzyme
Bỡi: Đỗ Qúy Hai

Công nghệ sinh học
Bỡi: Phạm, Thị Trân Châu
Được phát hành: (2009)

Analysis of enzyme kinetic data
Bỡi: Cornish-Bowden, Athel
Được phát hành: (1995)

Công nghệ enzym
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2004)

Enzyme manual :
Được phát hành: (1977)

Enzyme assays :
Bỡi: Gul, S.
Được phát hành: (1998)