Cleaner Production Assessment in Meat Processing

Những quyển sách tương tự

• Laboratory manual for meat science
  Được phát hành: (1994)
• Technology of meat and meat products
  Được phát hành: (1992)
•  Advanced technologies for meat processing
  Được phát hành: (2018)
• Handbook of meat, poultry and seafoof quality
  Được phát hành: (2007)
• Handbook of fermented meat and poultry
  Được phát hành: (2008)