Công nghệ sản xuất rượu vang

TM tài liệu tham khảo tr. 430 - 438; Gồm: Phần mở đầu (rượu vang là gì, phân loại rượu vang, tình hình trồng nho và sản xuất rượu vang trên thế giới); nguyên liệu trong sản xuất rượu vang; các quá trình kỹ thuật trong sản xuất rượu vang; cô...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lê, Văn Việt Mẫn
Övriga upphovsmän: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Tp. Hồ Chí Minh. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2017
Ämnen:
Länkar:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29716
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một