Công nghệ sản xuất rượu vang
TM tài liệu tham khảo tr. 430 - 438; Gồm: Phần mở đầu (rượu vang là gì, phân loại rượu vang, tình hình trồng nho và sản xuất rượu vang trên thế giới); nguyên liệu trong sản xuất rượu vang; các quá trình kỹ thuật trong sản xuất rượu vang; cô...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Tp. Hồ Chí Minh.
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29716 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|