Công nghệ sản xuất rượu vang
TM tài liệu tham khảo tr. 430 - 438; Gồm: Phần mở đầu (rượu vang là gì, phân loại rượu vang, tình hình trồng nho và sản xuất rượu vang trên thế giới); nguyên liệu trong sản xuất rượu vang; các quá trình kỹ thuật trong sản xuất rượu vang; cô...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Tp. Hồ Chí Minh.
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29716 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|