Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng Sách chuyên khảo

Trình bày Polyphenol rong biển; Đánh giá hàm lượng, hoạt tính chống oxy hóa và kỹ thuật thu nhận polyphenol rong biển; Ứng dụng polyphenol hoạt tính; Ứng dụng phụ phẩm rong biển sau chiết polyphenol

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Đặng, Xuân Cường
Outros autores:	Vũ, Ngọc Bội
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	H. Nông nghiệp 2017
Những chủ đề:	Polyphenol rong biển > hoạt tính sinh học > Ứng dụng
Acceso en liña:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32666
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

por Đặng, Xuân Cường
Publicado 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ligazón do recurso

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng Sách chuyên khảo

Títulos similares