Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng Sách chuyên khảo

Trình bày Polyphenol rong biển; Đánh giá hàm lượng, hoạt tính chống oxy hóa và kỹ thuật thu nhận polyphenol rong biển; Ứng dụng polyphenol hoạt tính; Ứng dụng phụ phẩm rong biển sau chiết polyphenol

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Đặng, Xuân Cường
Daljnji autori:	Vũ, Ngọc Bội
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Nông nghiệp 2017
Teme:	Polyphenol rong biển > hoạt tính sinh học > Ứng dụng
Online pristup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32666
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

od Đặng, Xuân Cường
Izdano 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Preuzmi cijeli tekst

Công nghệ thu nhận Polyphenol rong biển - cơ sở khoa học và ứng dụng Sách chuyên khảo

Similar Items