Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Trình bày những vấn đề cơ bản trong sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết, đồ uống pha chế, nước ép trái cây, đồ uống lên men, rượu cao độ và bia, đồ uống hoạt chất, sản xuất sữa.; TM tham khảo tr.195-198...

Ful tanımlama

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Đặng, Xuân Cường
Diğer Yazarlar:	Hoàng, Thái Hà
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. Nông nghiệp 2019
Konular:	Công nghệ đồ uống > Sản xuất
Online Erişim:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866

Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Internet

Benzer Materyaller