Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Trình bày những vấn đề cơ bản trong sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết, đồ uống pha chế, nước ép trái cây, đồ uống lên men, rượu cao độ và bia, đồ uống hoạt chất, sản xuất sữa.; TM tham khảo tr.195-198...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Đặng, Xuân Cường
Otros Autores:	Hoàng, Thái Hà
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	H. Nông nghiệp 2019
Materias:	Công nghệ đồ uống > Sản xuất
Acceso en línea:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Internet

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866

Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Internet

Ejemplares similares