Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Trình bày những vấn đề cơ bản trong sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết, đồ uống pha chế, nước ép trái cây, đồ uống lên men, rượu cao độ và bia, đồ uống hoạt chất, sản xuất sữa.; TM tham khảo tr.195-198...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Đặng, Xuân Cường
অন্যান্য লেখক: Hoàng, Thái Hà
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: H. Nông nghiệp 2019
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một