Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Đỗ,Thị Hoàng Tuyến |
---|---|
Tác giả khác: | Lê, Thị Bích Phượng |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33650 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Phân lập vi khuẩn cho hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận Nattokinase
Bỡi: Đỗ, Thị Hoàng Tuyến, et al.
Được phát hành: (2024) -
Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.
Bỡi: Chu, Đức Hà, et al.
Được phát hành: (2023) -
Phân lập vi khuẩn bacillus từ natto Nhật Bản làm giống sản xuất natto
Bỡi: Bùi, Thị Nhung -
Xác định các Enzim tham gia vào quá trình phân huỷ Carnofuran của vi khuẩn Novosphinggobium sp.KN65.2 :
Bỡi: Lê, Huyền Trân
Được phát hành: (2010) -
Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc)
Bỡi: Phạm, Văn Doanh
Được phát hành: (2010)