Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase

QR-Code

Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Đỗ,Thị Hoàng Tuyến
Weitere Verfasser:	Lê, Thị Bích Phượng
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Schlagworte:	Nattokinase; Cao nấm men; Máu đông; Maltose; Công nghệ sinh học > Phân lập vi khuẩn
Online Zugang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33650
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ähnliche Einträge

Tối ưu hoá và thẩm định phương pháp xác định hoạt lực enzym Nattokinase trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bằng quang phố hấp thụ phân tử
von: Nguyễn, Văn Sỹ, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Phân lập vi khuẩn cho hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận Nattokinase
von: Đỗ, Thị Hoàng Tuyến, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
von: Tạ, Thị Hương
Veröffentlicht: (2018)

Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.
von: Chu, Đức Hà, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu cóc (Spondias dulcis)
von: Lý, Thị Thanh Thảo
Veröffentlicht: (2026)

Phân lập vi khuẩn bacillus từ natto Nhật Bản làm giống sản xuất natto
von: Bùi, Thị Nhung

Nghiên cứu chế biến nước chuối lên men sử dụng hệ cộng sinh của nấm men và vi khuẩn
von: Đỗ, Thị Hạnh, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
von: Tôn Thất Cát.
Veröffentlicht: (1997)

Xác định các Enzim tham gia vào quá trình phân huỷ Carnofuran của vi khuẩn Novosphinggobium sp.KN65.2 :
von: Lê, Huyền Trân
Veröffentlicht: (2010)

Purification and thrombolytic effects in vivo of recombination nattokinase on carrageenaninduced tail thrombosis in a rat model
von: Tran, Quoc Tuan, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus)
von: Đỗ, Phú Huy
Veröffentlicht: (2023)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
von: Phạm Văn Doanh.
Veröffentlicht: (2009)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
von: Phạm Văn Doanh.
Veröffentlicht: (2009)

Biểu hiện gen nat05 mã hóa nattokinase trong Bacillus subtilis BD170
von: Nguyễn, Thị Anh Thư, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc)
von: Phạm, Văn Doanh
Veröffentlicht: (2010)

Kinetic model for the co-action of beta-amylase and debranching enzymes in the production of maltose /
von: Jiahua, Zhou.

Đánh giá hoạt tính lợi khuẩn và khả năng lên men sữa đậu đỏ của Lactobacillus pentosus DCM 52.10
von: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn
Veröffentlicht: (2026)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
von: Huỳnh, Xuân Phong
Veröffentlicht: (2011)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
von: Nguyễn, Thị Pha Ly
Veröffentlicht: (2011)

Khảo sát hoạt tính kháng vi khuẩn Cutibacterium acnes của bột nghệ lên men bởi Lactobacillus spp.
von: Nguyễn, Thanh Tố Nhi, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Khảo sát quá trình tạo màng cellulose vi khuẩn từ nguồn nguyên liệu bùn giãy
von: Phạm, Thị Tuyết
Veröffentlicht: (2026)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
von: Đặng, Thị Thùy Vân
Veröffentlicht: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
von: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Veröffentlicht: (2019)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
von: Nguyễn, Bình Duy Anh
Veröffentlicht: (2011)

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây
von: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Veröffentlicht: (2018)

Nghiên cứu nâng cao chất lượng sũa chua đậu lành bằng chất lượng vi gói vi khuẩn Lactic /
von: Nguyễn Lưu Hiền Trang.

Phân lập, tuyển chọn và xác định hoạt tính của vi khuẩn sinh tổng hợp enzyme uricase /
von: Phạm Thanh Hà.

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít :
von: Ngô, Minh Quang
Veröffentlicht: (2019)

Đánh giá độc tính cấp của chế phẩm nattokinase tái tổ hợp trên động vật thử nghiệm
von: Ngô, Thị Tường Châu, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu sự đề kháng kháng sinh của các loại vi khuẩn gây bệnh thường gặp phân lập được từ mẫu bệnh phẩm mủ tại Bệnh viện trường Đại học Y-Dược Huế năm 2023
von: Trần, Đình Bình, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Phân lập và tuyển chọn dòng vi khuẩn chịu mặn có khả năng hòa tan lân từ nền đất lúa trong mô hình canh tác lúa - tôm tại một số tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long /
von: Nguyễn Khởi Nghĩa.

Phân lập và khảo sát tính kháng khuẩn của vi khuẩn nội sinh cây Diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) ở huyện Chợ Mới tỉnh An Giang :
von: Đỗ, Thị Tuyết Mai
Veröffentlicht: (2016)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Veröffentlicht: (2006)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
von: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Veröffentlicht: (2019)

Nghiên cứu phân lập, định danh và chọn lọc chủng vi khuẩn Bacillus subtilis natto có khả năng sinh enzyme nattokinase từ natto thương phẩm

Khảo sát ảnh hưởng của một số dòng vi khuẩn vùng rễ lên sự phát triển của giống lúa OM3536 trong điều kiện in vitro :
von: Nguyễn, Thị Phương Oanh
Veröffentlicht: (2012)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
von: Nguyễn, Thị Niềm
Veröffentlicht: (2017)

Khảo sát khả năng đối kháng nấm Phytophthora của vi khuẩn Bacillus phân lập từ đất vườn
von: Nguyễn, Thị Hồng
Veröffentlicht: (2016)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
von: Huỳnh, Phúc Hậu
Veröffentlicht: (2012)

Phân lập và khảo sát khả năng phân giải cellulose của vi khuẩn từ ruột mối ở huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long :
von: Dương, Hồng Vị
Veröffentlicht: (2019)