Phân lập vi khuẩn hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận nattokinase
保存先:
| 第一著者: | Đỗ,Thị Hoàng Tuyến |
|---|---|
| その他の著者: | Lê, Thị Bích Phượng |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=33650 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
類似資料
-
Tối ưu hoá và thẩm định phương pháp xác định hoạt lực enzym Nattokinase trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bằng quang phố hấp thụ phân tử
著者:: Nguyễn, Văn Sỹ, 等
出版事項: (2026) -
Phân lập vi khuẩn cho hoạt tính Nattokinase cao và khảo sát ảnh hưởng một số yếu tố đối với quá trình lên men thu nhận Nattokinase
著者:: Đỗ, Thị Hoàng Tuyến, 等
出版事項: (2024) -
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.
著者:: Tạ, Thị Hương
出版事項: (2018) -
Lợi ích của đậu tương lên men “natto” và vai trò của enzyme Nattokinase.
著者:: Chu, Đức Hà, 等
出版事項: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu cóc (Spondias dulcis)
著者:: Lý, Thị Thanh Thảo
出版事項: (2026)