Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản

Trình bày tổng quan và các quy định về truy xuất nguồn gốc; nguyên tắc, phương pháp xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc; các tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc; truy xuất nguồn gốc thuỷ sản nuôi và đánh bắt; truy xuất nguồ...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Mai, Thị Tuyết Nga
अन्य लेखक:	Vũ, Ngọc Bội
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	H. Nông nghiệp 2016
विषय:	Thủy sản > Nguồn gốc; Công nghệ thực phẩm
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=34000
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

विवरण
सारांश:	Trình bày tổng quan và các quy định về truy xuất nguồn gốc; nguyên tắc, phương pháp xây dựng và áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc; các tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc; truy xuất nguồn gốc thuỷ sản nuôi và đánh bắt; truy xuất nguồn gốc và việc ngăn chặn các hoạt động đánh bắt thuỷ sản bất hợp pháp; các mô hình truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuỷ sản...
भौतिक वर्णन:	258tr.

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản

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