Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế

Código QR

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.2

Hiển thị phiên bản (2) khác

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lê, Văn Việt Mẫn
Outros autores:	Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2010
Những chủ đề:	Đồ uống > Công nghệ sản xuất > Giáo trình
Acceso en liña:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39107
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	00962nam a2200229Ia 4500
001	TDMU_39107
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 428.2
100			\|a Lê, Văn Việt Mẫn
245		0	\|a Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
245		0	\|c Lê Văn Việt Mẫn
245		0	\|n T.2
245		0	\|p Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
260			\|a Tp. Hồ Chí Minh
260			\|b Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2010
300			\|a 283tr
520			\|a Tài liệu do giáo viên cung cấp
650			\|a Đồ uống \|x Công nghệ sản xuất \|v Giáo trình
700			\|a Đại học Quốc gia tp. Hồ Chí Minh
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39107
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một