Hóa học thực phẩm
Tài liệu do giáo viên cung cấp
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2007
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39115 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
| LEADER | 00638nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TDMU_39115 | ||
| 008 | 210410s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 005 | ||
| 100 | |a Hoàng, Kim Anh | ||
| 245 | 0 | |a Hóa học thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Hoàng Kim Anh | |
| 260 | |a H. | ||
| 260 | |b Khoa học và kỹ thuật | ||
| 260 | |c 2007 | ||
| 300 | |a 379 Pages | ||
| 520 | |a Tài liệu do giáo viên cung cấp | ||
| 650 | |a Công nghệ thực phẩm |x Hóa học | ||
| 856 | |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39115 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một | ||