Giáo trình công nghệ lên men

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Giáo trình công nghệ lên men

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Tài liệu do giáo viên cung cấp; HO455 Kỹ thuật chế biến nước

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Lương, Đức Phẩm
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	H. Giáo dục Việt Nam 2010
विषय:	Công nghệ lên men > Giáo trình
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39116
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


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