Giáo trình công nghệ lên men

Trình bày về: Những vấn đề lý thuyết cơ bản trong quá trình lên men; Công nghệ lên men sản xuất rượu, bia, ngũ cốc và rau quả, thủy sản, thịt và sữa

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Thị Luyến
其他作者:	Đặng, Xuân Cường
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H. Nông nghiệp 2019
主题:	Công nghệ lên men > Giáo trình
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41709
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

因特网

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41709

Giáo trình công nghệ lên men

因特网

相似书籍