Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo cuối chính văn

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lâm, Xuân Thanh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Khoa học và Kỹ thuật 2008
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39117
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 00732nam a2200193Ia 4500
001 TDMU_39117
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 005.13 
100 |a Lâm, Xuân Thanh 
245 0 |a Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa 
245 0 |c Lâm Xuân Thanh 
260 |a H. 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 2008 
300 |a 196Pages 
520 |a Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo cuối chính văn 
650 |a Sữa  |x Công nghệ sản xuất; Sản phẩm sữa 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39117 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một