Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Mã QR

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo cuối chính văn

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lâm, Xuân Thanh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2008
Những chủ đề:	Sữa > Công nghệ sản xuất; Sản phẩm sữa
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39117
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2012)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2016)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành: (2002)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn.
Được phát hành: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm Xuân Thanh
Được phát hành: (2006)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lâm Xuân Thanh, TS.
Được phát hành: (2008)

Vòng quanh thế giới với người nuôi bò
Bỡi: Lê, Xuân Cương
Được phát hành: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Được phát hành: (2005)

Vi bao astaxanthin và bổ sung vào sữa chua
Bỡi: Bùi, Thị Thúy Hằng, et al.
Được phát hành: (2026)

Đề cương bài giảng : Công nghệ sửa chữa máy /
Bỡi: Lâm Hữu Hạnh
Được phát hành: (2014)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
Bỡi: Tăng, Xuân Lưu
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
Bỡi: Lê, Thị Lệ Tâm
Được phát hành: (2019)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
Bỡi: Phan, kim Hồng Phúc
Được phát hành: (2003)

Dairy modernization
Bỡi: Palmer, Roger W.
Được phát hành: (2005)

Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ôtô, máy nổ /
Bỡi: Nguyễn Tất Tiến
Được phát hành: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Ngô Thị Minh Phương
Được phát hành: (2016)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
Bỡi: Bùi Xuân Doanh
Được phát hành: (2006)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa (Tài liệu tham khảo dùng cho các trường trung học chuyên nghiệp và dạy nghề) /
Bỡi: Bùi Xuân Doanh,
Được phát hành: (2005)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa (Tài liệu tham khảo dùng cho các trường trung học chuyên nghiệp và dạy nghề) /
Bỡi: Bùi Xuân Doanh,
Được phát hành: (2005)

Milk and milk products
Được phát hành: (2007)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Cương
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật tháo lắp và sửa chữa xe gắn máy. /
Bỡi: Võ Duy Thanh Tâm
Được phát hành: (2013)

Dairy science and technology
Bỡi: Walstra, Pieter
Được phát hành: (2006)

Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
Bỡi: Phùng, Quốc Quảng
Được phát hành: (2008)

Những sữa đổi, bổ sung của Luật kinh doanh bất động sản năm 2014 về kinh doanh dịch vụ bất động sản /
Bỡi: Nguyễn Quang Tuyến.

Những người nuôi bò sữa trên cao nguyên /
Bỡi: Đặng Thanh Hà.

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Bỡi: Ngô Thị Minh Phương
Được phát hành: (2016)

Chăn nuôi bò sữa những điều cần biết
Bỡi: Huỳnh, Văn Kháng
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các chủng vi khuẩn Lactic và phụ gia đến sản phẩm sữa lên men
Bỡi: Tôn Thất Cát.
Được phát hành: (1997)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí : Lắp đặt, vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa và đo kiểm
Bỡi: Nguyễn Đức Lợi
Được phát hành: (2012)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Sữa và sản phẩm sữa - xác định hàm lượng kẽm - phương pháp đo phổ hấp thụ nguyên tử ngọn lửa: TCVN 6835 : 2001 /
Bỡi: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F12 Sữa và sản phẩm sữa
Được phát hành: (2001)

Thực hành sửa chữa màn hình tinh thể lỏng
Bỡi: Vân Anh
Được phát hành: (2009)

Kỹ nghệ sửa chữa máy công cụ /
Bỡi: Nguyễn Ngọc Cảnh
Được phát hành: (1982)

Giáo trình kỹ thuật sửa chữa ô tô, máy nổ :(Sách dùng cho các trường đào tạo hệ Trung học chuyên nghiệp)
Được phát hành: (2002)