Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo cuối chính văn
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Lâm, Xuân Thanh |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
2008
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39117 |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2013) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
od: Lê Văn Việt Mẫn
Izdano: (2012) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
od: Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano: (2016) -
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Izdano: (2002) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
od: Lâm, Xuân Thanh
Izdano: (2008)