Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Míreanna Comhchosúla

• Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
  le: Lê Văn Việt Mẫn
  Foilsithe: (2013)
• Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
  le: Lê Văn Việt Mẫn
  Foilsithe: (2012)
•  Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
  le:  Lê, Văn Việt Mẫn
  Foilsithe: (2016)
• Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
  le: Lê Thị Liên Thanh, TS.
  Foilsithe: (2002)
• Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
  le: Lâm, Xuân Thanh
  Foilsithe: (2008)