Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Thị Hiền
Diğer Yazarlar: Giang, Thế Bính
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Konular:
Online Erişim:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một