Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Thị Hiền
Altri autori: Giang, Thế Bính
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Soggetti:
Accesso online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một