Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346
Guardat en:
| Autor principal: | Nguyễn, Thị Hiền |
|---|---|
| Altres autors: | Giang, Thế Bính |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
H.
Khoa học và Kỹ thuật
2004
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Ítems similars
-
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
Publicat: (2004) -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
per: Nguyễn, Thị Hiền
Publicat: (2006) -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicat: (2004) -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Publicat: (2006) -
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
per: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicat: (2006)