Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

QR-Code

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Weitere Versionen anzeigen (7)

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Thị Hiền
Weitere Verfasser:	Giang, Thế Bính
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Schlagworte:	Mì chính > Công nghệ sản xuất; Công nghệ lên men
Online Zugang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

von Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

von Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

von Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

von Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Veröffentlicht 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

von Nguyễn, Thị Hiền
Veröffentlicht 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

von Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Veröffentlicht 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

von Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Veröffentlicht 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng