Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Côd QR

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Hiển thị phiên bản (7) khác

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn, Thị Hiền
Awduron Eraill:	Giang, Thế Bính
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Pynciau:	Mì chính > Công nghệ sản xuất; Công nghệ lên men
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng