Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

QR koda

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Hiển thị phiên bản (7) khác

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn, Thị Hiền
Drugi avtorji:	Giang, Thế Bính
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Teme:	Mì chính > Công nghệ sản xuất; Công nghệ lên men
Online dostop:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

od Nguyễn, Thị Hiền
Izdano 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

od Nguyễn, Thị Hiền
Izdano 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

od Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Izdano 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

od Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Izdano 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

od Nguyễn, Thị Hiền
Izdano 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

od Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Izdano 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

od Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Izdano 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng