Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Código QR

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Hiển thị phiên bản (7) khác

Tài liệu do giáo viên cung cấp; TM tham khảo tr.341-346

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Thị Hiền
Outros Autores:	Giang, Thế Bính
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	H. Khoa học và Kỹ thuật 2004
Assuntos:	Mì chính > Công nghệ sản xuất; Công nghệ lên men
Acesso em linha:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39118
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Por Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Por Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Por Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Publicado em 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Por Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado em 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Por Nguyễn, Thị Hiền
Publicado em 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Por Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado em 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Por Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Publicado em 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng