Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn

TM tài liệu tham khảo tr. 309 - 326; Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hóa ẩm thực. Trình bày khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình và văn hóa ẩm thực của làn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Hồng Hoa
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Văn hóa dân tộc 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41005
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01080nam a2200205Ia 4500
001 TDMU_41005
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 895.92234 
090 |b TR121 
100 |a Trần, Hồng Hoa 
245 0 |a Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn 
245 0 |c Trần Hồng Hoa 
260 |a H. 
260 |b Văn hóa dân tộc 
260 |c 2019 
300 |a 331 tr. 
520 |a TM tài liệu tham khảo tr. 309 - 326; Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hóa ẩm thực. Trình bày khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình và văn hóa ẩm thực của làng Nguyễn 
650 |a Văn hóa dân gian  |x Ẩm thực  |z Làng Nguyễn (Việt Nam); Ẩm thực  |z Việt Nam 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41005 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một