Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn

TM tài liệu tham khảo tr. 309 - 326; Giới thiệu tổng quan về tình hình nghiên cứu và một số vấn đề lý luận về văn hóa ẩm thực. Trình bày khái quát về làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình và văn hóa ẩm thực của làn...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Hồng Hoa
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Văn hóa dân tộc 2019
Pynciau:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Làng Nguyễn (Việt Nam); Ẩm thực > Việt Nam
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41005
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn

gan Trần, Hồng Hoa
Cyhoeddwyd 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Văn hoá ẩm thực làng Nguyễn

gan Trần, Hồng Hoa
Cyhoeddwyd 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn

Eitemau Tebyg