Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

.Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực được soạn cho sinh viên chuyên ngành Máy và thiết bị thực phẩm. Giáo trình trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Tôn Thất Minh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	H. : Bách khoa Hà Nội , 2013
Edizioa:	Xuất bản lần thứ 2
Gaiak:	Chế biến Lương thực, Máy móc Giáo trình Thiết bị
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

Antzeko izenburuak