Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

.Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực được soạn cho sinh viên chuyên ngành Máy và thiết bị thực phẩm. Giáo trình trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Tôn Thất Minh
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	H. : Bách khoa Hà Nội , 2013
সংস্করন:	Xuất bản lần thứ 2
বিষয়গুলি:	Chế biến Lương thực, Máy móc Giáo trình Thiết bị
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

বিবরন
সংক্ষিপ্ত:	.Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực được soạn cho sinh viên chuyên ngành Máy và thiết bị thực phẩm. Giáo trình trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của quy trình chế biến lương thực là : làm sạch phân loại, xay xát, nghiền , trộn và sấy
দৈহিক বর্ননা:	271 tr. ; 27 cm
আইসবিএন:	9786049113000

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

অনুরূপ উপাদানগুলি