Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

.Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực được soạn cho sinh viên chuyên ngành Máy và thiết bị thực phẩm. Giáo trình trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Tôn Thất Minh
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. : Bách khoa Hà Nội , 2013
Редактирование:	Xuất bản lần thứ 2
Предметы:	Chế biến Lương thực, Máy móc Giáo trình Thiết bị
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Описание
Итог:	.Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực được soạn cho sinh viên chuyên ngành Máy và thiết bị thực phẩm. Giáo trình trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của quy trình chế biến lương thực là : làm sạch phân loại, xay xát, nghiền , trộn và sấy
Объем:	271 tr. ; 27 cm
ISBN:	9786049113000

Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực : /

Схожие документы