Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /

Tiêu chuẩn này đưa ra các hướng dẫn chung và qui định qui trình dưới đây để kiểm tra vi sinh vật của thịt và sản phẩm thịt sau khi lấy mẫu phòng thử nghiêm.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. : Tổng cục tiêu chuẩn-đo lường chất lượng , 2002
מהדורה:In lần thứ 1
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
תיאור
סיכום:Tiêu chuẩn này đưa ra các hướng dẫn chung và qui định qui trình dưới đây để kiểm tra vi sinh vật của thịt và sản phẩm thịt sau khi lấy mẫu phòng thử nghiêm.
תיאור פיזי:11tr. ; 27cm