Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /

Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, kể cả đồ hộp, và sản phẩm thịt chim và qui định qui tắc nghiệm thu.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Otros Autores: Tổng cục Tiêu chuẩn-đo lường-chất lượng
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. : Tổng cục tiêu chuẩn-đo lường chất lượng , 1989
Edición:In lần thứ 1
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Descripción
Sumario:Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, kể cả đồ hộp, và sản phẩm thịt chim và qui định qui tắc nghiệm thu.
Tiêu chuẩn này không qui định qui tắc nghiệm thu về các chỉ tiêu vệ sinh thú y và vi sinh vật.
Descripción Física:7tr. ; 27cm