Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /

Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, kể cả đồ hộp, và sản phẩm thịt chim và qui định qui tắc nghiệm thu.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Muut tekijät: Tổng cục Tiêu chuẩn-đo lường-chất lượng
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : Tổng cục tiêu chuẩn-đo lường chất lượng , 1989
Painos:In lần thứ 1
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Kuvaus
Yhteenveto:Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, kể cả đồ hộp, và sản phẩm thịt chim và qui định qui tắc nghiệm thu.
Tiêu chuẩn này không qui định qui tắc nghiệm thu về các chỉ tiêu vệ sinh thú y và vi sinh vật.
Ulkoasu:7tr. ; 27cm