Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /

QR-Code

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /

Tiêu chuẩn này áp dụng cho thịt và sản phẩm chế biến từ thịt, kể cả đồ hộp, và sản phẩm thịt chim và qui định qui tắc nghiệm thu.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Weitere Verfasser:	Tổng cục Tiêu chuẩn-đo lường-chất lượng
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. : Tổng cục tiêu chuẩn-đo lường chất lượng , 1989
Ausgabe:	In lần thứ 1
Schlagworte:	Tiêu chuẩn kỹ thuật Thịt và sản phẩm thịt
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Ähnliche Einträge

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
von: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Veröffentlicht: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - Đo độ PH - Phương pháp chuẩn:TCVN 4835 : 2002; ISO 2917: 1999 /
von: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Veröffentlicht: (2002)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
von: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Veröffentlicht: (1990)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /
von: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Veröffentlicht: (2002)

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, bò sữa và dê thịt năng suất cao
von: Dương, Minh Hào
Veröffentlicht: (2013)

Xác định dư lượng một số chất nhóm Tetracycline và đồng phân trong thịt và sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
von: Tran, Thanh Mai, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội /
von: Nguyễn Thanh Việt.

Nghề nuôi cá thịt
von: Lộc Thị Triều
Veröffentlicht: (2001)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
von: Trần, Như Khuyên
Veröffentlicht: (2004)

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
von: Trần Thị Ngọc, Thư
Veröffentlicht: (2020)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
von: Tran, Thu
Veröffentlicht: (2023)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
von: Trần Thị Ngọc, Thư
Veröffentlicht: (2023)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ heo thịt tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ :
von: Trần, Thị Thúy
Veröffentlicht: (2013)

Thịt hàng hoá gia súc, gia cầm và yêu cầu quy trình chăn nuôi làm tăng năng suất - chất lượng thịt ăn /
von: Tô Du
Veröffentlicht: (2005)

Nghề chăn nuôi gà thịt /
von: Phùng Đức Tiến.
Veröffentlicht: (2008)

Bước đầu sử dụng khô dầu dừa làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần vịt thịt
von: Lê, Tuấn Anh
Veröffentlicht: (2011)

Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm từ củ hành tăm lên men trong khẩu phần ăn đến sinh trưởng, đặc điểm và chất lượng thịt, hệ vi sinh vật manh tràng và phác thải khí độc ở gà thịt lông màu
von: Phan, Vũ Hải, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Ảnh hưởng của chế phẩm thảo dược trong khẩu phần đến khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt của lơn
von: Nguyễn, Công Oánh
Veröffentlicht: (2026)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
von: Trần Thị Ngọc, Thư
Veröffentlicht: (2025)

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt trong hộ gia đình
von: Trần, Trọng Thêm
Veröffentlicht: (2004)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
von: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Veröffentlicht: (2004)

Chăn nuôi bò thịt
von: Lê Đăng Đảng

Chăn nuôi bò thịt
von: Lê Đăng Đảng
Veröffentlicht: (2004)

Ảnh hưởng của bổ sung rhodopseudomonas julia vào nước uống đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, năng suất và chất lượng thịt của gà lai chọi
von: Lê, Đức Thạo
Veröffentlicht: (2026)

Ứng dụng một số công nghệ mới để đánh giá khả năng sản xuất và chất lượng thịt của các cặp lai Blanc Bleu Belge (BBB) x Red Brahman Úc, Charolais x Red Brahman Úc, Red Angus x Red Brahman Úc, phục vụ phát triển thương hiệu bò thịt tại huyện M’Đrắk (tỉnh Đắk Lắk)
von: Lê, Văn Ty
Veröffentlicht: (2024)

Giải đáp thắc mắc cơ bản trong chăn nuôi lợn thịt ở nông hộ
von: Đào, Lệ Hằng
Veröffentlicht: (2008)

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
von: Nguyễn, Thiện
Veröffentlicht: (2006)

Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt gà, vịt và trên môi trường giết mổ tại hai cơ sở giết mổ gia cầm tập trung thuộc thị xã Sa Đéc và huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp :
von: Lê, Thanh Nhã
Veröffentlicht: (2013)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
von: Lê, Văn Hoàng
Veröffentlicht: (2004)

HOÀNG SA, TRƯỜNG SA là máu thịt Việt Nam
von: Mai Hồng, TS
Veröffentlicht: (2009)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Máy cắt gọt kim loại: TCVN 4937-89; TCVN 4943-89 /
von: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Veröffentlicht: (1989)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng
von: Võ, Thị Quỳnh
Veröffentlicht: (2024)

Khảo sát một số tiêu chí vi sinh trên thịt tại lò mỗ trâu bò A và các điểm phân phối lớn của lò mỗ trên địa bàn Thành phố Cần Thơ :
von: Đinh, Nguyễn Ánh Dương
Veröffentlicht: (2013)

Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển chăn nuôi bò thịt Đắk Nông
von: Văn, Tiến Dũng
Veröffentlicht: (2024)

Hiệu quả kinh tế của chăn nuôi bò thịt thâm canh với quy mô nhỏ ở nông hộ ti3ng Quảng Ngãi /
von: Lê Đức Ngoan.

Khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của hai tổ hợp lai PIDu x VCN21 và PIDU x VCN22 /
von: Đoàn Văn Soạn.

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
von: Hà Sơn
Veröffentlicht: (2010)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại các xã vùng dân tộc thiểu số huyện Lạc Dương
von: Nguyễn, Thị Quỳnh Trang
Veröffentlicht: (2024)

Thực trạng kiến thức, thái độ và thực hành chăm sóc vết thương sau mổ móng chọc thịt tại Bệnh viện Da liễu Trung ương
von: Nguyễn, Thị Lan Phương, et al.
Veröffentlicht: (2026)