Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả của công ty: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Dân trí
2011
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 01082nam a2200265Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_16709 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 9786049176074 | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 394.10959745 | ||
082 | |b H407 | ||
100 | |a Trần Hoàng | ||
245 | 0 | |a Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945) | |
245 | 0 | |c Trần Hoàng | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Dân trí | ||
260 | |c 2011 | ||
300 | |a 155 tr. | ||
300 | |b ảnh màu | ||
300 | |c 21 cm | ||
520 | |a Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút | ||
650 | |a Văn hoá cổ truyền | ||
700 | |a Trần Hoàng | ||
710 | |a Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |