Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trần Hoàng |
---|---|
Tác giả của công ty: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Dân trí
2011
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
Bỡi: Trần, Hoàng
Được phát hành: (2011) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình
Bỡi: Trần, Hoàng
Được phát hành: (2011) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình : Trước năm 1945 /
Bỡi: Trần Hoàng.
Được phát hành: (2011) -
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
Bỡi: Trần, Hoàng
Được phát hành: (2011) -
Văn hoá ẩm thực Thái Bình
Bỡi: Phạm Minh Đức
Được phát hành: (2011)