Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong...

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Bố, Xuân Hổ
企業作者: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
其他作者: Bố Xuân Hổ
語言:Undetermined
出版: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2010
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh