Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong...

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bố, Xuân Hổ
Autor Corporativo: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Otros Autores: Bố Xuân Hổ
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2010
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
por Bố, Xuân Hổ
Publicado 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Enlace del recurso
Search Result 2
por Bố Xuân Hổ
Publicado 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 3
por Bố Xuân Hổ
Publicado 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 4
por Bố Xuân Hổ
Publicado 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 5
por Bố, Xuân Hổ
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 6
por Bố, Xuân Hổ
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
por Bố Xuân Hổ.
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt