Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận

Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong...

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bố, Xuân Hổ
Collectivité auteur: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Autres auteurs: Bố Xuân Hổ
Langue:Undetermined
Publié: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2010
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
par Bố, Xuân Hổ
Publié 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Accéder au texte intégral
Search Result 2
par Bố Xuân Hổ
Publié 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 3
par Bố Xuân Hổ
Publié 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 4
par Bố Xuân Hổ
Publié 2011
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 5
par Bố, Xuân Hổ
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 6
par Bố, Xuân Hổ
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
par Bố Xuân Hổ.
Publié 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt