Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam

Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc như: Món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, nấu bằng thịt lợn, nấu bằng trứng và bằng thịt các loại thức ăn gia cầm, cá tôm, cua, lươn, ếch, nấu bằng ống tre, bằng nấm...Một số đồ uống như: Nước uống, rượu trắng, rượu cần, rượu nếp, rượu thuốc, rượ...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn, Văn Hòa
مؤلف مشترك: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
مؤلفون آخرون: Nguyễn Văn Hòa
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Thanh niên 2011
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh