Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam

Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc như: Món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, nấu bằng thịt lợn, nấu bằng trứng và bằng thịt các loại thức ăn gia cầm, cá tôm, cua, lươn, ếch, nấu bằng ống tre, bằng nấm...Một số đồ uống như: Nước uống, rượu trắng, rượu cần, rượu nếp, rượu thuốc, rượ...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Văn Hòa
Autor corporatiu: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Altres autors: Nguyễn Văn Hòa
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Thanh niên 2011
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh