Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Giới thiệu một số món ăn của dân tộc Thái vùng Tây Bắc như: Món ăn nấu bằng thịt bò, thịt trâu, nấu bằng thịt lợn, nấu bằng trứng và bằng thịt các loại thức ăn gia cầm, cá tôm, cua, lươn, ếch, nấu bằng ống tre, bằng nấm...Một số đồ uống như: Nước uống, rượu trắng, rượu cần, rượu nếp, rượu thuốc, rượ...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Nguyễn, Văn Hòa |
|---|---|
| Korporativna značnica: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Drugi avtorji: | Nguyễn Văn Hòa |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Hà Nội
Thanh niên
2011
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
od: Nguyễn, Văn Hòa
Izdano: (2011) -
Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long
od: Trần, Phỏng Diều
Izdano: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
od: Nguyễn, Xuân Lân
Izdano: (2011) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
od: Nguyễn Văn Hiền
Izdano: (2011) -
Tục ngữ người Việt với văn hóa ẩm thực /
od: Ngô Thanh Quý.


