Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Trần, Phỏng Diều
Awdur Corfforaethol: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Awduron Eraill: Trần Phỏng Diều
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh