Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Trần, Phỏng Diều
Coauteur: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Andere auteurs: Trần Phỏng Diều
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh