Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trần, Phỏng Diều
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Otros Autores: Trần Phỏng Diều
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh