Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Đình Vỵ
Institution som forfatter: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Andre forfattere: Nguyễn Đình Vỵ
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh