Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn, Đình Vỵ |
---|---|
Tác giả của công ty: | Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
Tác giả khác: | Nguyễn Đình Vỵ |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
Bỡi: Hà Sơn
Được phát hành: (2011) -
Văn hóa ẩm thực đất Tổ
Bỡi: Nguyễn, Đình Vỵ
Được phát hành: (2013) -
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
Được phát hành: (2012) -
Văn hoá ẩm thực chay tại thành phố Đà Nẵng
Bỡi: Phạm, Thị Kiều Oanh
Được phát hành: (2023) -
Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
Bỡi: Mai Khôi.
Được phát hành: (2006)