Văn hoá ẩm thực đất Tổ
Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả của công ty: | |
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Văn hoá Thông tin
2013
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 01132nam a2200277Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_19506 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 9786045003565 | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 641.59721 | ||
082 | |b V600 | ||
100 | |a Nguyễn, Đình Vỵ | ||
245 | 0 | |a Văn hoá ẩm thực đất Tổ | |
245 | 0 | |c Nguyễn Đình Vỵ | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Văn hoá Thông tin | ||
260 | |c 2013 | ||
300 | |a 413 tr. | ||
300 | |c 21 cm | ||
504 | |a Phụ chú: tr.409-414 | ||
520 | |a Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ | ||
650 | |a Văn hóa ẩm thực | ||
653 | |a Văn hoá ẩm thực | ||
700 | |a Nguyễn Đình Vỵ | ||
710 | |a Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |