Văn hoá ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương: văn hóa ẩm thực từ cội nguồn Văn Lang, từ những chuyện về "ăn" góp phần tìm hiểu xã hội, ẩm thực Việt Nam âm dương tương hợp...; cùng một số món ăn - đồ uống phổ biến thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Đình Vỵ
Awdur Corfforaethol: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Awduron Eraill: Nguyễn Đình Vỵ
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Văn hoá Thông tin 2013
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
gan Nguyễn, Đình Vỵ
Cyhoeddwyd 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
gan Nguyễn, Đình Vỵ
Cyhoeddwyd 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Cael y testun llawn
Search Result 3
gan Nguyễn, Đình Vỵ
Cyhoeddwyd 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ