Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp ngành thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Xuân Phương
Tác giả khác: Nguyễn Xuân Phương; Nguyễn Văn Thoa
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Giáo dục 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh