Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Trần, Sĩ Huệ
Autor kompanije: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Daljnji autori: Trần Sĩ Huệ
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh