Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Mã QR

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên

Hiển thị phiên bản (3) khác

Vai trò của bánh tráng trong đời sống người dân Phú Yên. Giới thiệu về hai làng làm bánh tráng nổi tiếng ở Phú Yên như làng Hoà Đa huyện Tuy An và làng Đông Bình huyện Phú Hoà. Miêu tả các lò bánh tráng ở Phú Yên, thuật lại việc làm bánh tráng qua các công đoạn từ chuẩn bị đến thực hiện...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Sĩ Huệ
Tác giả của công ty:	Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tác giả khác:	Trần Sĩ Huệ
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Những chủ đề:	Văn hóa dân gian; Nghề thủ công
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên /
Bỡi: Trần Sĩ Huệ.
Được phát hành: (2015)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Nghề đan đát ở vùng thôn quê huyện Sơn Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Làng nghề truyền thống tỉnh Hưng Yên
Được phát hành: (2017)

Văn hóa sông nước Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2010)

Văn hóa sông nước Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2010)

Dây rừng và chim thú ở cao nguyên Vân Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Đất Phú trời Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Các chợ miền núi huyện Sơn Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2016)

Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Nghề đan lát ở vùng thôn quê huyện Sơn Hà tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Đá trong đời sống văn hoá dân gian ở Phú Yên
Bỡi: Trần Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2014)

Nghề làm gạch ngói trên vùng đất huyện Ninh Hòa (Khánh Hòa) xưa
Được phát hành: (2015)

Đá trong đời sống văn hoá dân gian ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Bánh chưng bánh giầy và bánh tét /
Bỡi: Đặng Việt Bích, PGS.TS.

Nghề đan lát ở vùng thôn quê huyện Sơn Hoà tỉnh Phú Yên /
Bỡi: Trần Sĩ Huệ.
Được phát hành: (2015)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
Bỡi: Tôn, Thất Lang
Được phát hành: (2016)

Đồng dao ở Phú Yên
Bỡi: Dương, Thái Nhơn
Được phát hành: (2016)

Nghề đan đát ở vùng thôn quê huyện Sơn Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2015)

Nghề và làng nghề truyền thống Việt Nam
Được phát hành: (2015)

Dân ca Phú Yên
Được phát hành: (2016)

Ca dao, dân ca trên đất Phú Yên :
Bỡi: Bùi Tân
Được phát hành: (2012)

Các loại bánh đặc trưng của người Khemr ở Sóc Trăng /
Bỡi: Trần Minh Thương.

Nghề cổ nước Việt
Bỡi: Vũ, Từ Trang
Được phát hành: (2012)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
Bỡi: Trần, Minh Thương
Được phát hành: (2016)

Dây rừng và chim thú ở cao nguyên Vân Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Văn nghệ dân gian miền Yên Thế
Bỡi: Nguyễn, Xuân Cần
Được phát hành: (2011)

Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa
Bỡi: Ngô, Văn Ban
Được phát hành: (2011)

Dân ca Phú Yên
Bỡi: Nguyễn, Đình Chúc
Được phát hành: (2016)

Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Văn hóa sông nước Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2010)

Lễ Tá Thổ ở Phú Yên
Bỡi: Nguyễn, Đình Chúc
Được phát hành: (2014)

Người Ba Na ở Phú Yên
Bỡi: Văn, Công
Được phát hành: (2018)

Bánh tráng tết xứ Quảng /
Bỡi: Phạm Hữu Đăng Đạt.

Dây rừng và chim thú ở cao nguyên Vân Hòa tỉnh Phú Yên
Bỡi: Trần, Sĩ Huệ
Được phát hành: (2011)

Tìm hiểu về nghi thức lễ tục ở Phú Yên
Được phát hành: (2016)

Nghề và làng nghề truyền thống Việt Nam
Được phát hành: (2015)

Văn hóa dân gian người Thái vùng Mộc Châu, Phù Yên, Bắc Yên tỉnh Sơn La
Bỡi: Lò, Vũ Vân
Được phát hành: (2010)