Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trẻ
2010
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| सारांश: | Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số |
|---|---|
| भौतिक वर्णन: | 435 tr. 20 cm |
| ग्रन्थसूची: | Thư mục: tr. 428-433 |