Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ngô, Đức Thịnh
Tác giả khác: Ngô Đức Thịnh
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh