Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Ngô, Đức Thịnh |
---|---|
Tác giả khác: | Ngô Đức Thịnh |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trẻ
2010
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Bỡi: Ngô Đức Thịnh.
Được phát hành: (2010) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Bỡi: Ngô Đức Thịnh.
Được phát hành: (2010) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
Bỡi: Ngô Đức Thịnh.
Được phát hành: (2010) -
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Bỡi: Ngô, Đức Thịnh
Được phát hành: (2010) -
The higher taste : a guide to gourmet vegetarian cooking and karma-free diet.
Bỡi: Norman Monath
Được phát hành: (2018)