Các món gỏi thông dụng
Giới thiệu nguyên liệu, cách thực hiện (chuẩn bị, chế biến) cách dùng các món gỏi thông dụng: gỏi dồi trường, gỏi ngó sen bao tử, gỏi giò heo
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn, Trúc Chi |
|---|---|
| Údair Eile: | Nguyễn Trúc Chi |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Tp. Hồ Chí Minh
Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh
2006
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Giáo trình thực hành chế biến món ăn
le: Nguyễn, Thị Tuyết
Foilsithe: (2008) -
Các món ăn chay đặc sắc
le: Chu, Quân Anh
Foilsithe: (2002) -
Cẩm nang nấu ăn
le: Nguyễn, Thế Lân
Foilsithe: (2006) -
Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
le: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Foilsithe: (2004) -
Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
le: Lương Thị Kim Tuyến
Foilsithe: (2007)