Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi; Kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống cùng với văn hóa văn nghệ dân gian liên quan ẩm thực người Tà Ôi. Sống trong môi trường tự nhiên có nhiều thuận lợi như tài nguyên rừng, sông, suối, ao hồ, có thảm thực vật, hệ động vật, côn trùng phong phú nên n...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
अन्य लेखक: Trần Nguyễn Khánh Phong
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Hà Nội Hội Nhà văn 2016
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
विवरण
सारांश:Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi; Kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống cùng với văn hóa văn nghệ dân gian liên quan ẩm thực người Tà Ôi. Sống trong môi trường tự nhiên có nhiều thuận lợi như tài nguyên rừng, sông, suối, ao hồ, có thảm thực vật, hệ động vật, côn trùng phong phú nên người Tà Ôi đã chế biến nên những món ăn, thức uống tuyệt vời
भौतिक वर्णन:447 tr.
21 cm
ग्रन्थसूची:Phụ chú: tr.443-447
आईएसबीएन:9786045373583