Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi; Kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống cùng với văn hóa văn nghệ dân gian liên quan ẩm thực người Tà Ôi. Sống trong môi trường tự nhiên có nhiều thuận lợi như tài nguyên rừng, sông, suối, ao hồ, có thảm thực vật, hệ động vật, côn trùng phong phú nên n...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Outros autores: Trần Nguyễn Khánh Phong
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Hội Nhà văn 2016
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh