Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi

Giới thiệu vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi; Kỹ thuật chế biến các món ăn, thức uống cùng với văn hóa văn nghệ dân gian liên quan ẩm thực người Tà Ôi. Sống trong môi trường tự nhiên có nhiều thuận lợi như tài nguyên rừng, sông, suối, ao hồ, có thảm thực vật, hệ động vật, côn trùng phong phú nên n...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Altres autors: Trần Nguyễn Khánh Phong
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Hội Nhà văn 2016
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh