Dinh dưỡng học
Trình bày đại cương về dinh dưỡng học; vai trò và nhu cầu của các chất dinh dưỡng cơ bản; chất dinh dưỡng đa lượng; chất dinh dưỡng vi lượng; các vitamin; chất khoáng vi lượng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; chuyển hoá năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; đánh giá tình trạng dinh dưỡng; ngộ độc thự...
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined Vietnamese |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Y học
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 01346nam a2200289Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_24906 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |a 9786046610274 | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | |a 613.2 | ||
| 082 | |b Ph300 | ||
| 245 | 0 | |a Dinh dưỡng học | |
| 245 | 0 | |c Đào Thị Yến Phi (chủ biên) ... [và những người khác] | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Y học | ||
| 260 | |c 2015 | ||
| 300 | |a 559 tr. | ||
| 300 | |b minh họa | ||
| 300 | |c 27 cm | ||
| 504 | |a Phụ lục: tr. 435-559 | ||
| 520 | |a Trình bày đại cương về dinh dưỡng học; vai trò và nhu cầu của các chất dinh dưỡng cơ bản; chất dinh dưỡng đa lượng; chất dinh dưỡng vi lượng; các vitamin; chất khoáng vi lượng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; chuyển hoá năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; đánh giá tình trạng dinh dưỡng; ngộ độc thực phẩm; dịch tễ học về dinh dưỡng và các phương pháp nghiên cứu trong dinh dưỡng cộng đồng... | ||
| 650 | |a Dinh dưỡng học | ||
| 700 | |a Đào Thị Yến Phi | ||
| 700 | |e chủ biên | ||
| 710 | |a Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch | ||
| 710 | |b Bộ môn Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||