Dinh dưỡng học
Trình bày đại cương về dinh dưỡng học; vai trò và nhu cầu của các chất dinh dưỡng cơ bản; chất dinh dưỡng đa lượng; chất dinh dưỡng vi lượng; các vitamin; chất khoáng vi lượng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; chuyển hoá năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; đánh giá tình trạng dinh dưỡng; ngộ độc thự...
Đã lưu trong:
| Nhiều tác giả của công ty: | Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Bộ môn Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm |
|---|---|
| Tác giả khác: | Đào Thị Yến Phi |
| Ngôn ngữ: | Undetermined Vietnamese |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Y học
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Dinh dưỡng học & những bệnh dinh dưỡng thông thường /
Bỡi: Vũ Ngọc Ruẩn
Được phát hành: (2005) -
Slides học phần Dinh dưỡng học
Bỡi: Hồng, Trần Thị Kim
Được phát hành: (2023) -
Bài giảng Dinh dưỡng học
Bỡi: Hồng, Trần Thị Kim
Được phát hành: (2023) -
Dinh dưỡng cơ bản xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Được phát hành: (2012) -
Dinh dưỡng cơ bản và xây dựng khẩu phần dinh dưỡng
Được phát hành: (2012)


