Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
Other Authors: Huỳnh Thị Tuyết Nhạn; Trần Thị Cẩm Tú
Language:Undetermined
Published: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Description
Physical Description:57 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliography:Thư mục: tr.40-42