Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
Otros Autores: Huỳnh Thị Tuyết Nhạn; Trần Thị Cẩm Tú
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Descripción Física:57 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliografía:Thư mục: tr.40-42