Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
Tác giả khác: Huỳnh Thị Tuyết Nhạn; Trần Thị Cẩm Tú
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh