Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí

Mã QR

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai lang bí Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Huỳnh, Thị Tuyết Nhạn
Tác giả khác:	Huỳnh Thị Tuyết Nhạn; Trần Thị Cẩm Tú
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Được phát hành: (2013)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
Bỡi: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột khoai mì (sắn) biến tính ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm :
Bỡi: Trần, Ngọc Ấn
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Bỡi: Nhan, Minh Trí
Được phát hành: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
Bỡi: Lâm, Thị Châm
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
Bỡi: Nguyễn, Minh Nhựt
Được phát hành: (2016)

Thử nghiệm sản xuất rượu đế từ khoai lang
Bỡi: Hồ, Minh Thuấn
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột nấm hương (Lentinus edodes Berk.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme thủy phân vào quy trình sản xuất rượu khoai môn :
Bỡi: Võ, Minh Thuận
Được phát hành: (2009)

Cây khoai lang :
Được phát hành: (2001)

Cây khoai lang
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu quy trình sản xuất nhân bánh bí đỏ
Bỡi: Sơn, Thị Huỳnh Trân
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Dung
Được phát hành: (2017)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn [Công nghệ, thiết bị sản xuất tinh bột sắn]
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
Bỡi: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ rơm
Bỡi: Phạm Thị Dung
Được phát hành: (1986)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
Bỡi: Cao, Đức Trí
Được phát hành: (2022)

Tăng năng suất khoai lang
Bỡi: Ưng Định
Được phát hành: (1977)

Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Phương, ThS.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
Bỡi: Võ, Xuân Minh Đăng
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang :
Bỡi: Nguyễn, Minh Ngọc
Được phát hành: (2017)

Kỹ thuật thâm canh khoai lang
Bỡi: Đinh Thế Lộc
Được phát hành: (1979)

Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Bỡi: Sâu, bệnh chính hại khoai lang
Được phát hành: (2001)

Anh ba "khoai lang" lập web /
Bỡi: Như Vũ.

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím.
Bỡi: Đinh, Văn Hòa
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột Papain thô và ứng dụng thủy phân phụ phẩm cá tra :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2009)

Phân tích kênh phân phối sản phẩm khoai lang ở tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Phan, Huỳnh Ngọc Yến
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu sự tái sinh In Vitro một số giống khoai lang Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Thị Lý, Anh, et al.
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu sự tái sinh In Vitro một số giống khoai lang Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Thị Lý, Anh, et al.
Được phát hành: (2015)

Cây có củ và Kỹ thuật thâm canh: Tập 1. Cây khoai lang. Kỹ thuật trồng khoai lang
Bỡi: Trịnh, Xuân Ngọ
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
Bỡi: Đinh Thế Lộc
Được phát hành: (1979)

Quảng Bình - "Khoai khoai toàn khoai" /
Bỡi: Hải Sâm.

Nghiên cứu sản xuất bột giấy từ bao bố phế thải
Bỡi: Nguyễn Văn Sáu
Được phát hành: (1987)

Nghiên cứu kỹ thuật sản xuất khoai tây giống củ bi trong nhà che plastic vụ nghịch tại Đà Lạt : Luận văn thạc sĩ /
Bỡi: Nguyễn Trung Ái
Được phát hành: (2006)

Quy trình sản xuất giống cá lăng chấm
Bỡi: Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thủy Sản 1
Được phát hành: (2018)

Đánh giá hiệu quả sản xuất cây khoai lang tím Nhật của nông hộ tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Võ, Ngọc Thơ
Được phát hành: (2018)